Involtini di pesce sciabola ripieni di caciocavallo ragusano su crema di cime di rape, pomodori secchi e pistacchi

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Involtini di pesce sciabola ripieni di caciocavallo ragusano su crema di cime di rape, pomodori secchi e pistacchi”

Fusilli alla rucola selvatica, cipolla di Acquaviva e pomodori secchi su crema di fave secche

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Fusilli alla rucola selvatica, cipolla di Acquaviva e pomodori secchi su crema di fave secche”

Polpetta di pane e pomodori secchi su salsa di cime di rape al limone e fonduta al pecorino

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Polpetta di pane e pomodori secchi su salsa di cime di rape al limone e fonduta al pecorino”

Orecchiette alle fave fresche con palamita sott’olio, pomodori secchi e briciole di caciocavallo

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Orecchiette alle fave fresche con palamita sott’olio, pomodori secchi e briciole di caciocavallo”

Cosciotto di agnello ripieno di pomodori secchi, capocollo e mandorle con datterini semi dry e cavolo romanesco

Ingredienti per 4 persone Leggi tutto “Cosciotto di agnello ripieno di pomodori secchi, capocollo e mandorle con datterini semi dry e cavolo romanesco”

Cannolo salato con ricotta, pomodori secchi, olive leccino e pistacchi su crema di broccoli romani

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cannolo salato con ricotta, pomodori secchi, olive leccino e pistacchi su crema di broccoli romani”