Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Agnello con patate, carciofi, lampascioni ed erbe aromatiche”
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Agnello con patate, carciofi, lampascioni ed erbe aromatiche”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto alla zucca, fonduta al Castelmagno, guanciale e nocciole”
Omaggio alla Chef Isabella Cera de “la Pesa Trattoria dal 1902” Milano
Ingredienti per 2 persone
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cannelloni ripieni di carne di manzo e verdure al sugo di pomodori ciliegia”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Maccheroni di semola al ferretto con sugo di pomodori datterino e salsiccia di Cancellara”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Riso carnaroli alle melanzane di Rotonda e salsiccia di Cancellara”
Ricetta ispirata dalla zuppa del Papà dello Chef Nicola Savino
Ingredienti per 4 persone Leggi tutto “Zuppa di pesce di scoglio”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Risotto alla mela verde, gamberi rossi e pistacchi”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Ravioli ai carciofi con palamita sott’olio e datterini”