Ingredienti
Leggi tutto “Pancake di grano saraceno con carciofi, spinaci, pancetta e fonduta di pecorino”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cavatelli rigati al sedano con ragù di verdure, pancetta e pecorino”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Plin al fondente di cipollotti con piselli, fave, asparagi e pecorino”
Omaggio allo Chef Matjaz Sinigoj di Nova Gorica – Slovenia
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle”
Ingredienti per 2 persone
Ingredienti per 2 persone
Ingredienti per 2 persone
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino”
Ingredienti per 2 persone