Ingredienti per 2 persone
Categoria: cucina gourmet
Cappello del prete brasato al pignoletto, pesto di rucola e ortaggi
Omaggio allo Chef Paolo Cappuccio
Ricetta tratta dal libro “Carne e foie gras – Tecniche di cottura e design del piatto”
Ingredienti per 4 persone Leggi tutto “Cappello del prete brasato al pignoletto, pesto di rucola e ortaggi”