Ingredienti per 2 persone
Pallotte di patate rosse ai fagiolini verdi “Michele” con cozze pelose e vongole
Dedico questo piatto a Michele Lacivita Padre del Dott. Angelo, Agronomo e “Poeta Contadino”
Ingredienti per 2 persone
Trofie, patate e fagiolini al pesto di basilico
Ingredienti per 2 persone
Tortelli ripieni di ricotta e limone cilentano con favette, fagiolini e gamberi bianchi
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Tagliatelle di semola ai fagiolini pinti su salsa di cozze alla birra
Ingredienti per 2 persone
Spaghetti alle barbabietole con fagiolini cornetto e caciocavallo podolico
Ingredienti per 2 persone
Bastoncini di barracuda in panatura agli agrumi su zattera di fagiolini all’olio evo aromatizzato all’aglio
Ingredienti per 2 persone
Giardiniera di verdure
Ingredienti per 2 kg di verdure miste