Mvsevm – Mousse di yogurt al miele d’arancio, ciliegie Ferrovia al Prosecco, sedano caramellato, noci pecan e basilico

Omaggio all’Artista Marco Bochicchio

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Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino

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Cavatelli di semola ai fagioli dall’occhio e salsiccia al finocchietto

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