Ingredienti per 2 persone
Soffice di ricotta agli agrumi su salsa all’arancia e mandorle
Ingredienti per una tortiera quadrata da 25 cm
Lasagne alla ricotta con sugo di pomodori e polpettine
Ingredienti per 4 persone
Conchiglioni ripieni di ricotta e ventricina su crema di cime di rape alle mandorle
Ingredienti per 2 persone
Conchiglie alla ricotta e gamberi viola ai pomodori datterino
Ingredienti per 2 persone
Tozzetti alla ricotta, zucchine fritte e cozze
Ingredienti per 2 persone
Ostriche su crema di ricotta, sedano marinato e gel di mandarino
Mezzelune ricotta e spinaci al burro, salvia e parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Risotto ai funghi champignon mantecato alla ricotta
Ingredienti per 2 persone
Gnocchi di patate viola su crema di ricotta e salsiccia
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