Ingredienti per una tortiera da 24 cm
Leggi tutto “Crostata con crema di ricotta di pecora, mele e mandorle”Categoria: ricotta di pecora
Pappardella ripiena di ricotta di pecora, asparagi e limone su salsa di asparagi, tuorlo d’uovo sodo e granella di pane alle olive celline
Crostata di ricotta e mele
Ingredienti per una tortiera da 24 cm
Leggi tutto “Crostata di ricotta e mele”Panzerotti al forno
Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Panzerotti al forno”Ravioli ripieni di ricotta e carciofi con carciofi fritti su salsa al parmigiano
Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Ravioli ripieni di ricotta e carciofi con carciofi fritti su salsa al parmigiano”
Tagliatelle di semola alle barbabietole con ricotta di pecora, tartare di salmone fresco marinato alle barbabietole, limone e finocchietto selvatico
Biscotto frollo alle mandorle, mousse di ricotta, pistacchi e fragole su salsa di fragole al limone
Pon pon di ricotta e pistacchi su gelatina di Plavac Mali
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Pon pon di ricotta e pistacchi su gelatina di Plavac Mali”
Involtini di manzo, ricotta, spinaci e pancetta con salsa alle mele senapate
Ingredienti per 3 persone
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Spaghetti alla crema di ricotta e carciofi
Ingredienti per 2 persone