Categoria: semola rimacinata di grano duro

Sagne torte al sugo di ricotta forte e cacioricotta

Omaggio alla Cuoca Maria della Trattoria Fulana

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Gnocculi al ragù di polpette di tonno

Ricetta dello Chef Angelo Benivegna

Ingredienti per 4 persone

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Tagliatelle con asparagi e seppie su crema di asparagi e gocce di nero

Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette al Primitivo con cipolle rosse e salsiccia su fonduta al parmigiano

Ingredienti per 2 persone

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