Ingredienti per 2 persone
Category: puglia
Gnummariddi di agnello in umido con cipolle di Tropea, alloro e origano
Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette di semola e barbabietola al cavolfiore e acciughe
Ingredienti per 2 persone
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Spuzzulus di semola al ragout di ricciola
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Filetto di dentice in crosta di patate arrosto su cime di rape all’aglio
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Crostata sbriciolata alle mele, noci e mandorle
Ingredienti per una tortiera da 24
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Filetti di sauro ricciola arrosto su salsa al sedano e purea di patate
Ingredienti per 2 persone
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Tortelli e mezzelune ripieni di pecorino fresco e marmellata di mandarini, con miele e pistacchi
Polpetti e funghi champignon in umido
Ingredienti per 2 persone
Bentagliati in zuppa di cardi, patate e parmigiano
Ingredienti per 2 persone
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