Tortelli ripieni di fagiolini e cacioricotta al sugo di pomodori pizzutello

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Risotto con ciliegie Ferrovia, pecorino fresco, limone e rosmarino

Ingredienti per 2 persone

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Orecchiette di semola ai tenerumi con aglio, olio, peperoncino e pane croccante

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Maritati di semola alle fave secche, orobanche, cipolla rossa brasata e pane aromatico croccante

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