Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette al sugo di cozze e salsa al basilico”Categoria: basilico
Fagottini di semola all’uovo ripieni di fagiolini cornetto e cacioricotta al sugo di pomodori pizzutello
Tortelli ai peperoni rossi, pecorino, capperi e basilico su crema di patate di montagna
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli ai peperoni rossi, pecorino, capperi e basilico su crema di patate di montagna”Panzerotti al forno
Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Panzerotti al forno”Calamarata al sugo di salsiccia a punta di coltello fatta a mano e formaggio pecorino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Calamarata al sugo di salsiccia a punta di coltello fatta a mano e formaggio pecorino”Polpette di alici al cacioricotta
Ingredienti per 2 persone
Bottoni di sfoglia al basilico ripieni di carne alla genovese su salsa di pomodori datterino e fonduta di parmigiano
Mvsevm – Mousse di yogurt al miele d’arancio, ciliegie Ferrovia al Prosecco, sedano caramellato, noci pecan e basilico
Omaggio all’Artista Marco Bochicchio
Ingredienti per 2 persone
Ravioli Iris ripieni di fassona al sugo di pomodori datterino e basilico
Ingredienti per 4 persone
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