ciliegie ferrovia – A tavola coi delfini

antipasti, basilico, ciliegie ferrovia, cucina creativa, murici, pesche, pomodori fiaschetto, senape di Digione

Murici “fruttati” su emulsione di pomodori fiaschetto senapati

Agosto 3rd, 2018 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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Beer, ciliegie ferrovia, crumble, cucina creativa, dessert, dolci, farina 00, fragole, paccheri, ricotta di pecora, zabaione, zucchero

Paccheri al caffè ripieni di ricotta su zabaione alla birra, crumble al cacao e frutti rossi

Giugno 14th, 2017 0 Comment

Ingredienti per 2 persone (altro…)

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ciliegie ferrovia, dolci, puglia, tortine dolci, yogurt

Tortine morbide allo yogurt con ciliegie Ferrovia di Conversano (Ba)

Giugno 23rd, 2015 0 Comment

Ingredienti per 12 tortine

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ciliegie ferrovia, cioccolato fondente, dolci, primitivo di manduria, torta

Torta al cioccolato, ciliegie e nocciole

Giugno 13th, 2015 0 Comment

Ingredienti per 12 persone

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basilico, buccia di limone, burrata, ciliegie ferrovia, cucina creativa, pasta fresca, primi piatti, spagoni

Spagoni di semola integrale Senatore Cappelli con ciliegie Ferrovia e burrata, su crema di burrata, zeste di limone di Sorrento e basilico

Giugno 3rd, 2015 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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