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Categoria: cucina italiana
Linguine alla crema di carote, pancetta e noci
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Filetto di maiale ripieno di carciofi e pecorino fresco con patate e carciofi al timo
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Creste di gallo ai broccoli e acciughe all’aglio su crema di fave secche e pane aromatico croccante
Tortellini ricotta e limone in salsa di acciughe e sesamo tostato
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Seppioline brasate al Plavac Mali con olive celline, capperi di scoglio e briciole di frisellina
Bistecca di provola alla pizzaiola
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Alletterato al riso Venere su crema di zucca, sesamo tostato e corallo di cicoria
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