Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Scialatielli all’uovo con asparagi e cozze tarantine”
Category: cucina italiana
Filetti di aguglia in panatura croccante su asparagi al gomasio e finocchio di mare
Orecchini torchon con zucchine e fave novelle, crema di cipolle bianche e pomodori secchi
Ingredienti per 2 persone
Crostata di semola all’olio con mele al miele d’arancio, marmellata di clementine e mandorle
Ingredienti per 1 tortiera da 24
Gnummariddi di agnello in umido con cipolle di Tropea, alloro e origano
Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette di semola e barbabietola al cavolfiore e acciughe
Ingredienti per 2 persone
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Spuzzulus di semola al ragout di ricciola
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Filetto di dentice in crosta di patate arrosto su cime di rape all’aglio
Ingredienti per 2 persone
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Nodi d’amore ripieni di carne brasata al vino rosso con fonduta di Trentin grana e rosmarino
Crostata sbriciolata alle mele, noci e mandorle
Ingredienti per una tortiera da 24
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