Omaggio allo Chef Sirio Paiano di Otranto (Le)
Ingredienti per 2 persone
Categoria: cucina italiana
Crocchette al sedano e ketchup fatto in casa
Ingredienti per 2 persone
Risotto alle mele annurca e pancetta
Ingredienti per 2 persone
Gnocculi al ragù di polpette di tonno
Ricetta dello Chef Angelo Benivegna
Ingredienti per 4 persone
Spaghetti agli asparagi e cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone
Millefoglie alle creme di cioccolato e caffè con fragole, nocciole e chicchi di caffè
Bombette ricche pugliesi
Ingredienti per 2 persone
Filetto di maiale al sidro di mele e mele fuji
Ingredienti per 3 persone
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Timballo di sedani rigati e polpettine di carne
Ingredienti per 2 persone
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Plin al fondente di cipollotti con piselli, fave, asparagi e pecorino
Ingredienti per 2 persone
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