Ingredienti per 2 persone
Fusilli alla crema di barbabietole, pane aromatico alle acciughe e pesto di sedano
Ingredienti per 2 persone
Panini alla ‘nduja e semi di papavero
Ingredienti per 16 panini
Risotto alle pere di San Giovanni, percoche e noci mantecato al blu di capra
Ingredienti per 2 persone
Risotto al patè di struzzo e asparagi mantecato al gouda
Ingredienti per 2 persone
Raviolo di barbabietola ripieno di ricotta al lime e gambero rosso
Ingredienti per 2 persone
Pallotte di ricotta e gamberi con salsa di gamberi gobbetti e pesto di prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
Polpette di sgombro con tzatziki e ortaggi
Ingredienti per 2 persone
Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino
Ingredienti per 2 persone
Soffice di ricotta agli agrumi su salsa all’arancia e mandorle
Ingredienti per una tortiera quadrata da 25 cm