Fusilli, zucca e cavolfiore con crema di latte al parmigiano e Silva del Piave

Ingredienti per 2 persone

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Filetto di maiale al vino Raboso, fungo cardoncello arrosto e millefoglie di patate e zucca

Ingredienti per 2 persone

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Triglia di scoglio scottata su crema di zucca gialla, zucchine e pistacchi

Ingredienti per 2 persone

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Tortelli di zucca al sugo di salamella di San Benedetto Po

Omaggio allo Chef Alessio Caffini di San Benedetto Po (Mn)

Ingredienti per 24 tortelli

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