pomodori d’inverno – A tavola coi delfini

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Pasta mista con fagioli cannellini, pancetta e cotiche

Gennaio 3rd, 2019 0 Comment

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cucina pugliese, formaggio pecorino, olio evo, pasta secca, pomodori d'inverno, primi piatti, puglia, vegetariano

Spaghetti ai pomodori d’inverno gratinati

Novembre 25th, 2018 0 Comment

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cucina creativa, funghi cardoncelli, mezzelune, noci, pasta fresca, pasta ripiena, patate vitelotte, pomodori d'inverno, primi piatti, vegetariano

Mezzelune di patate viola al pecorino fresco con funghi cardoncelli, pomodori regina e noci

Maggio 11th, 2018 0 Comment

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cucina pugliese, olio evo, pasta secca, pomodori d'inverno, primi piatti, puglia, sponsali, vegetariano

Mezze maniche ai pomodori anzert, sponsali e cacioricotta

Novembre 13th, 2017 0 Comment

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Cicorie al lardo su crema di fagioli borlotti e cubetti di pane al peperoncino

Aprile 1st, 2016 0 Comment

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aglio, antipasti, bietola selvatica, caciocavallo podolico, cipolla rossa, cucina pugliese, lampascioni, olio extra vergine di oliva, patate sieglinde di Galatina, peperoncino, pomodori d'inverno, puglia, vegetariano, zuppa

Terra Madre

Febbraio 29th, 2016 0 Comment

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Ziti spezzati con broccoli, pomodori d’inverno e pecorino

Gennaio 27th, 2016 0 Comment

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Calzone con sponsali e pomodori d’inverno

Gennaio 22nd, 2016 0 Comment

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antipasti, cicoria, pesce serra, pomodori d'inverno, puglia, secondi piatti

Filetto di pesce serra marinato alle erbe spontanee su cicoria riccia e pomodori d’inverno caramellati

Ottobre 15th, 2015 0 Comment

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cucina pugliese, nero di seppia, papillon, pomodori d'inverno, primi piatti, puglia, semola di grano duro, seppia, vino verdeca

Papillon di semola al nero di seppia con seppie al vino bianco e pomodori anzert

Aprile 7th, 2015 0 Comment

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