Cappellacci alle cicorie e pecorino su vellutata di pomodori d’inverno e olive nolche fritte

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Cappellacci alle cicorie e pecorino su vellutata di pomodori d’inverno e olive nolche fritte”

Mezzelune di patate viola al pecorino fresco con funghi cardoncelli, pomodori regina e noci

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Mezzelune di patate viola al pecorino fresco con funghi cardoncelli, pomodori regina e noci”

Cicorie al lardo su crema di fagioli borlotti e cubetti di pane al peperoncino

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cicorie al lardo su crema di fagioli borlotti e cubetti di pane al peperoncino”

Filetto di pesce serra marinato alle erbe spontanee su cicoria riccia e pomodori d’inverno caramellati

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Filetto di pesce serra marinato alle erbe spontanee su cicoria riccia e pomodori d’inverno caramellati”