Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cavatelli rigati al sedano con ragù di verdure, pancetta e pecorino”
Categoria: pancetta tesa
Involtini di manzo, ricotta, spinaci e pancetta con salsa alle mele senapate
Ingredienti per 3 persone
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Risotto alle mele annurca e pancetta
Ingredienti per 2 persone
Involtini di vitello ripieni di pecorino fondente e pancetta su crema di limoni e broccoli
Ingredienti per 2 persone
Pasta mista con fagioli cannellini, pancetta e cotiche
Ingredienti per 2 persone
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Maccheroncini rigati alla crema di sponsali con filetto di maiale e pancetta lucana
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Coniglio in pancetta su crema di zucca e semi al vincotto
Omaggio allo Chef Andrea Incerti Vezzani
Ingredienti per 2 persone
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Paccheri al caffè, pomodori fiaschetto, pecorino fresco e pancetta croccante
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