Ingredienti per 2 persone
Categoria: carciofi
Pancake di grano saraceno con carciofi, spinaci, pancetta e fonduta di pecorino
Capretto al forno con carciofi, funghi cardoncelli e lampascioni
Ingredienti per 4 persone
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Spaghetti alla crema di ricotta e carciofi
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Spaghetti agli ortaggi di primavera e zabaione salato
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Spezzatino di manzo con carciofi grigliati al rosmarino e polvere di arancia
Ingredienti per 2 persone
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Tortelli ai carciofi su crema di zucca, paprika affumicata e carciofi fritti
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Tagliatelle con archetto ai carciofi e salsa alle noci
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Capocollo di maiale ai carciofi violetti su fonduta al pecorino e pistacchi
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Spaghetti ai carciofi, cozze tarantine e BergamOlio
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