Tubetti rigati cotti in acqua di polpo con polpo, olive celline, baresane e capperi di scoglio

Ingredienti per 2 persone

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Crostata di semola all’olio con mele al miele d’arancio, marmellata di clementine e mandorle

Ingredienti per 1 tortiera da 24

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Tortellini ripieni di agnello e carciofi al fondo di agnello e carciofi fritti

Ingredienti per 4 persone

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Tagliatelle di semola alle barbabietole con ricotta di pecora, tartare di salmone fresco marinato alle barbabietole, limone e finocchietto selvatico

Ingredienti per 2 persone

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Dentice al forno con patate, pomodori secchi e olive leccine

Ingredienti per 2 persone

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Pancake al cacao farciti di crema pasticcera e arance sanguinello con pasta fritta e fonduta di cioccolato al miele

Ingredienti per 12 pancake (4 persone)

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