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Categoria: patate rosse
Tortellini al luccio di mare e patate in brodo di pesce
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Millefoglie di patate rosse e zucca
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Totani scottati su patate schiacciate al lime, barbabietole e pesto di basilico
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Crocchette di patate
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Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi
Omaggio allo Chef Claudio Lica del Ristorante “Antico Pozzo” di Trento
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Tortelli alle patate, pecorino e limone in guazzetto di pomodori ciliegia e sauro ricciola
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Spuntature affumicate al miele e rosmarino con chips di patate rosse
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Spezzatino di vitello con cipolle rosse al vino rosso e patate schiacciate al rosmarino
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Filetto di pesce serra, patate arrosto e cime di rape all’aglio
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