Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Focaccia di semola arrotolata ripiena di cipolle e pomodori datterino”
Categoria: cipolla dorata
Bottoni di sfoglia al basilico ripieni di carne alla genovese su salsa di pomodori datterino e fonduta di parmigiano
Anatra muta alla cacciatora con patate al rosmarino
Ingredienti per 4 persone
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Tubettoni lisci al ragù di pesce serra e cipolle ramate con crema di zucca
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tubettoni lisci al ragù di pesce serra e cipolle ramate con crema di zucca”
Focaccia alle tre cipolle, bietola selvatica e pecorino
Conchiglie ai murici con crema di cipolle dorate e granella al nero di seppia
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Conchiglie ai murici con crema di cipolle dorate e granella al nero di seppia”
Fegato con le cipolle
Ingredienti per 2 persone
Candele alla genovese
Ricetta originale dello Chef Antonio Borrelli
Ingredienti per 6 persone Leggi tutto “Candele alla genovese”
Focaccia con cipolle alla pugliese
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Orecchiette al primitivo ed i suoi chicchi con cipolle e crema di pecorino
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Orecchiette al primitivo ed i suoi chicchi con cipolle e crema di pecorino”