cipolla dorata – A tavola coi delfini

cipolla dorata, crema di zucca, pasta secca, pesce serra, primi piatti, semi di papavero, tubettoni

Tubettoni lisci al ragù di pesce serra e cipolle ramate con crema di zucca

Aprile 13th, 2019 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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bietola selvatica, cipolla bianca, cipolla dorata, cipolla rossa, cucina pugliese, farina di grano tenero tipo1, focaccia, formaggio pecorino, Prodotti da forno, puglia, vegetariano

Focaccia alle tre cipolle, bietola selvatica e pecorino

Marzo 10th, 2019 0 Comment

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cipolla dorata, conchiglie, nero di seppia, pasta secca, primi piatti

Conchiglie ai murici con crema di cipolle dorate e granella al nero di seppia

Dicembre 17th, 2018 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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burro, cipolla dorata, cucina veneta, fegato, olio evo, secondi piatti

Fegato con le cipolle

Ottobre 8th, 2018 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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candele, carne, carote, cipolla dorata, cucina campana, omaggio allo Chef, pasta secca, primi piatti

Candele alla genovese

Agosto 1st, 2017 0 Comment

Ricetta originale dello Chef Antonio Borrelli

Ingredienti per 6 persone (altro…)

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capperi, cipolla bianca, cipolla dorata, cipolla rossa, cucina pugliese, cucina tarantina, farina 0, focaccia, lievito di birra, olio evo, olive celline, patate, peperoncino, pomodori pelati San Marzano, Prodotti da forno, puglia, semola rimacinata di grano duro, vegetariano

Focaccia con cipolle alla pugliese

Marzo 13th, 2017 0 Comment

Ingredienti per 4 persone (altro…)

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cipolla dorata, cucina pugliese, formaggio pecorino, olio evo, orecchiette, pasta fresca, primi piatti, primitivo di manduria, semola rimacinata di grano duro

Orecchiette al primitivo ed i suoi chicchi con cipolle e crema di pecorino

Ottobre 3rd, 2016 0 Comment

Ingredienti per 2 persone (altro…)

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