Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Barracuda arrosto su scarola riccia alle olive celline, capperi e pinoli”
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Omaggio allo Chef Angelo D’Amico “Locanda Radici” di Melizzano (Bn)
Leggi tutto “Tortelli di mortadella, cremoso di bufala, pistacchi, limone candito e aceto balsamico”
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Leggi tutto “Pasta mista con fagioli cannellini, pancetta e cotiche”
Ricetta originale dello Chef Antonio Borrelli
Ingredienti per 6 persone Leggi tutto “Candele alla genovese”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Parmigiana di alici”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Paccheri fritti ripieni di ricotta e basilico al sugo di pomodorini e fonduta di pecorino”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti al limone cilentano su crema di caciocavallo fresco e pistacchi”