Orecchini torchon con zucchine e fave novelle, crema di cipolle bianche e pomodori secchi

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Focaccia di semola arrotolata ripiena di cipolle e pomodori datterino

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Pesce sciabola in panatura aromatica su salsa di cipollotti e granella al nero di seppia

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Fusilli alla rucola selvatica, cipolla di Acquaviva e pomodori secchi su crema di fave secche

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