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Leggi tutto “Caserecce di semola al sugo di pomodori da serbo giallo-rossi, sponsali, formaggio caprino e origano”Categoria: sponsali
Tubetti agli asparagi e patate
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Leggi tutto “Tubetti agli asparagi e patate”Seppia arrosto su salsa di baccelli di piselli e sponsali
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Leggi tutto “Seppia arrosto su salsa di baccelli di piselli e sponsali”Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi
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Leggi tutto “Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi”Bentagliati in zuppa di cardi, patate e parmigiano
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Pesce sciabola in panatura aromatica su salsa di cipollotti e granella al nero di seppia
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Plin al fondente di cipollotti con piselli, fave, asparagi e pecorino
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Pesce serra in umido alla pugliese
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Maccheroncini rigati alla crema di sponsali con filetto di maiale e pancetta lucana
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Risotto agli sponsali e melograno mantecato alla robiola
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