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cucina pugliese, olive leccine, origano, patate, pesce serra, puglia, secondi piatti, sponsali

Pesce serra in umido alla pugliese

Agosto 11th, 2018 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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carne di maiale, cucina lucana, cucina pugliese, maccheroni, pancetta tesa, pasta secca, primi piatti, sponsali

Maccheroncini rigati alla crema di sponsali con filetto di maiale e pancetta lucana

Febbraio 28th, 2018 0 Comment

Ingredienti per 2 persone (altro…)

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burro, melograno, parmigiano, primi piatti, riso carnaroli, risotto, robiola, sponsali

Risotto agli sponsali e melograno mantecato alla robiola

Dicembre 29th, 2017 0 Comment

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cucina pugliese, olio evo, pasta secca, pomodori d'inverno, primi piatti, puglia, sponsali, vegetariano

Mezze maniche ai pomodori anzert, sponsali e cacioricotta

Novembre 13th, 2017 0 Comment

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alloro, antipasti, contorno, cucina pugliese, olio evo, patate, puglia, sponsali, vegetariano

Funghi cardoncelli, sponsali e patate arrosto

Maggio 17th, 2017 0 Comment

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cavolfiore, maritati, olio evo, pasta fresca, primi piatti, speck, sponsali

Maritati di semola al cavolfiore verde, crema di sponsali e speck croccante

Febbraio 6th, 2017 0 Comment

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baccalà, buccia di limone, cavolo viola, secondi piatti, sponsali, uova

Baccalà in pastella croccante su crema di cavolo viola

Gennaio 11th, 2017 0 Comment

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basilico, cacioricotta, mezze maniche, pasta secca, pomodori datterino, pomodori nerina, pomodori tigrati, sponsali

Mezze maniche ai tre pomodori con salsa al basilico e sponsali

Giugno 13th, 2016 0 Comment

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aglio, basilico, cucina salentina, ferretto, formaggio vaccino, frisciddi, maccheroni, olio evo, orzo, pasta fresca, primi piatti, prosciutto crudo, puglia, semola rimacinata di grano duro, sponsali

Pizzarieddi salentini con zucchine e prosciutto crudo di suino nero

Giugno 7th, 2016 0 Comment

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aglio, patate, pollo, secondi piatti, sponsali

Pollo ruspante, patate della Sila e sponsali

Maggio 6th, 2016 0 Comment

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