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Leggi tutto “Seppia arrosto su salsa di baccelli di piselli e sponsali”Categoria: sponsali
Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi
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Leggi tutto “Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi”Bentagliati in zuppa di cardi, patate e parmigiano
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Leggi tutto “Bentagliati in zuppa di cardi, patate e parmigiano”
Pesce sciabola in panatura aromatica su salsa di cipollotti e granella al nero di seppia
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Plin al fondente di cipollotti con piselli, fave, asparagi e pecorino
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Leggi tutto “Plin al fondente di cipollotti con piselli, fave, asparagi e pecorino”
Pesce serra in umido alla pugliese
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Maccheroncini rigati alla crema di sponsali con filetto di maiale e pancetta lucana
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Maccheroncini rigati alla crema di sponsali con filetto di maiale e pancetta lucana”
Risotto agli sponsali e melograno mantecato alla robiola
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Mezze maniche ai pomodori anzert, sponsali e cacioricotta
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Funghi cardoncelli, sponsali e patate arrosto
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