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Leggi tutto “Gnocculi di semola al sugo di pesce serra e datterini gialli”Categoria: maccheroni
Maccheroni al ferretto con tonno sott’olio, pomodori fiaschetto e pesto di basilico
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Maccheroncini rigati alla crema di zucca, pancetta e rosmarino
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Maccheroncini rigati alla crema di sponsali con filetto di maiale e pancetta lucana
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Maccheroni di semola al ferretto con pomodoro giallo salentino, salsiccia e polvere di peperone rosso dolce
Maccheroni di semola integrale con pomodori datterino, crema di basilico al canestrato e briciole di frisellina alla curcuma
Maccheroni alle fave novelle e lonzino su crema ai 3 formaggi
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Maccheroni di farro con funghi cardoncelli su crema di patate alla ‘nduya
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Pizzarieddi salentini con zucchine e prosciutto crudo di suino nero
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