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Leggi tutto “Puccia di semola con bombette di capocollo, foglie di cavolfiore all’aglio, fonduta di pecorino e pomodori d’inverno infornati”Categoria: cavolfiore
Mezze maniche alle foglie di cavolfiore, tonno sott’olio e briciole di frisa
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Orecchiette di semola e barbabietola al cavolfiore e acciughe
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Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone
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Fusilli, zucca e cavolfiore con crema di latte al parmigiano e Silva del Piave
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Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi
Omaggio allo Chef Claudio Lica del Ristorante “Antico Pozzo” di Trento
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Spaghetto quadrato con le triglie su crema di cavolfiore
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Fusilli al cavolfiore, olive celline, pomodori secchi e caciocavallo
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Mezzi paccheri rigati alle barbabietole, cavolfiore e sgombro su crema di mandorle
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Tubettoni lisci con cavolfiore risottati in brodo di scampi e semi di papavero
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