Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Totani scottati su patate schiacciate al lime, barbabietole e pesto di basilico”
Categoria: cucina creativa
Fusilli alla crema di barbabietole, pane aromatico alle acciughe e pesto di sedano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Fusilli alla crema di barbabietole, pane aromatico alle acciughe e pesto di sedano”
Panini alla ‘nduja e semi di papavero
Ingredienti per 16 panini
Risotto alle pere di San Giovanni, percoche e noci mantecato al blu di capra
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto alle pere di San Giovanni, percoche e noci mantecato al blu di capra”
Risotto al patè di struzzo e asparagi mantecato al gouda
Ingredienti per 2 persone
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Raviolo di barbabietola ripieno di ricotta al lime e gambero rosso
Ingredienti per 2 persone
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Pallotte di ricotta e gamberi con salsa di gamberi gobbetti e pesto di prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
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Polpette di sgombro con tzatziki e ortaggi
Ingredienti per 2 persone
Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino”
Soffice di ricotta agli agrumi su salsa all’arancia e mandorle
Ingredienti per una tortiera quadrata da 25 cm
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