Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli ai peperoni rossi, pecorino, capperi e basilico su crema di patate di montagna”Categoria: peperone rosso
Tortelli al cacioricotta su salsa ai peperoni e pomodori, portulaca e crema di cacioricotta
Fusilli di semola al ferretto al sugo di peperoni rossi e pomodori regina con salsa alla ricotta forte e parmigiano
Spaghetti ai peperoni rossi con polpettine di carne e cipolla rossa
Ingredienti per 2 persone
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Filetti di lampuga “arraganati” con peperoni ai capperi e olive
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Cavatelli ai peperoni rossi, olive celline, capperi e cacioricotta
Omaggio alla Chef Diana Pia Pignatelli di Rignano Garganico (Fg)
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Tagliata di scottona con patate rosse, crema di peperoni corna di capra, pistacchi e fior di sale
Salame grasso, peperoni rossi e uova
Ricetta della Sig.ra Pina della Braceria “Alla Corte del Conte” di Nova Siri (Mt)
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Hamburger di capocollo di maiale con verdure croccanti su pesto di basilico
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Risotto al peperone rosso con crema di pecorino e origano
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