Gnocchetti di melanzane ai pomodori ciliegia e datterini gialli con cacioricotta

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Fagottini di semola all’uovo ripieni di fagiolini cornetto e cacioricotta al sugo di pomodori pizzutello

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Tortelli al cacioricotta su salsa ai peperoni e pomodori, portulaca e crema di cacioricotta

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Risotto ai fichi bianchi con cacioricotta, nocciole e buccia di limone

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Cavatelli ai peperoni rossi, olive celline, capperi e cacioricotta

Omaggio alla Chef Diana Pia Pignatelli di Rignano Garganico (Fg)

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