Tortelli al cacioricotta su salsa ai peperoni e pomodori, portulaca e crema di cacioricotta

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Risotto ai fichi bianchi con cacioricotta, nocciole e buccia di limone

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Cavatelli ai peperoni rossi, olive celline, capperi e cacioricotta

Omaggio alla Chef Diana Pia Pignatelli di Rignano Garganico (Fg)

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Tubettoni rigati al sugo di pomodori, pesto di basilico e crema di cacioricotta

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