Crema al bergamotto con frutta fresca, crumble ciocco fondente al peperoncino e croccantino alle nocciole

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Sassi fritti su crema inglese alla vaniglia bourbon, crumble al cacao, amarene e pistacchi

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Paccheri al caffè ripieni di ricotta su zabaione alla birra, crumble al cacao e frutti rossi

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