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Categoria: sale

Patate sfogliate della Valle del Fucino fritte in olio evo

Patate sfogliate della Valle del Fucino fritte in olio evo

Ingredienti per 2 persone

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 4 Dicembre 20174 Dicembre 2017Categorie come si fa, olio evo, patate, saleLascia un commento su Patate sfogliate della Valle del Fucino fritte in olio evo

Crackers di semola al primitivo rosato, olio evo e rosmarino

Crackers di semola al primitivo rosato, olio evo e rosmarino

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 10 Agosto 20169 Agosto 2017Categorie come si fa, crackers, olio evo, peperoncino, primitivo di manduria, Prodotti da forno, rosmarino, sale, semola rimacinata di grano duroLascia un commento su Crackers di semola al primitivo rosato, olio evo e rosmarino

Tarallini alle olive celline

Tarallini alle olive celline

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 20 Maggio 201620 Maggio 2019Categorie come si fa, cucina pugliese, cucina tarantina, olio extra vergine di oliva, olive celline, sale, semola rimacinata di grano duro, tarallini, vino chardonnayLascia un commento su Tarallini alle olive celline

Zucca sott’olio

Zucca sott’olio
Ingredienti

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 12 Ottobre 201510 Gennaio 2016Categorie aceto, aglio, alloro, cipolla bianca, conserve, conserve salate, olio, pepe, sale, vegetariano, zuccaLascia un commento su Zucca sott’olio

Formaggio fresco di latte vaccino

Formaggio fresco di latte vaccino
Ingredienti per 250 g di formaggio

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 28 Maggio 201518 Aprile 2019Categorie antipasti, caglio, come si fa, cucina pugliese, cucina salentina, latte, saleLascia un commento su Formaggio fresco di latte vaccino

Giardiniera di verdure

Giardiniera di verdure
 Ingredienti per 2 kg di verdure miste

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 16 Gennaio 201527 Gennaio 2016Categorie aglio, carote, cavolfiore, conserve, conserve salate, fagiolini, finocchio, giardiniera, menta, olio, peperoncino, peperoni, sale, sedano, vegetarianoLascia un commento su Giardiniera di verdure

Spaghetti al sugo di gallinella di mare

Spaghetti al sugo di gallinella di mare

Ingredienti per 2 persone

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 24 Dicembre 20146 Dicembre 2022Categorie aglio, cucina italiana, cucina pugliese, gallinella di mare, olio, passata di pomodoro, pepe, prezzemolo, primi piatti, sale, spaghettiLascia un commento su Spaghetti al sugo di gallinella di mare

Enyucados (polpette di zucca)

Enyucados (polpette di zucca)
Viaggio nella Cucina Caraibica con lo Chef Marco Marinelli

Ingredienti per 4 persone Leggi tutto “Enyucados (polpette di zucca)”

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 19 Dicembre 20146 Dicembre 2022Categorie coriandolo, cucina gourmet, farina, insalata verde, olio, pepe, polpette, sale, schiacciatine, uova, yogurt, zuccaLascia un commento su Enyucados (polpette di zucca)

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