Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto al melone cantalupo, gamberi bianchi e prosciutto crudo di Norcia croccante”
Categoria: gamberi
Raviolo di barbabietola ripieno di ricotta al lime e gambero rosso
Ingredienti per 2 persone
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Pallotte di ricotta e gamberi con salsa di gamberi gobbetti e pesto di prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
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Spaghetti quadrati ai gamberi bianchi e asparagi
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Conchiglie alla ricotta e gamberi viola ai pomodori datterino
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Risotto alla crema di bietole con gamberi viola, pomodori secchi e briciole di nero
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Leggi tutto “Risotto alla crema di bietole con gamberi viola, pomodori secchi e briciole di nero”
Spaghetti quadrati “risottati” al fumetto di gamberi di nassa con pesto di pistacchi di Bronte
Risotto ai crostacei con rape e clementine candite al bergamotto
Omaggio allo Chef Riccardo Sculli – 1 Stella Michelin
Ristorante “Gambero Rosso” – Marina di Gioiosa Ionica (Rc)
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Leggi tutto “Risotto ai crostacei con rape e clementine candite al bergamotto”
Risotto alle pesche merendelle, gamberi rossi, crumble all’amaretto e polvere di peperone
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Tortelli ripieni di ricotta e limone cilentano con favette, fagiolini e gamberi bianchi
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Tortelli ripieni di ricotta e limone cilentano con favette, fagiolini e gamberi bianchi”