Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spaghetti ai gambi di barbabietola rossa e crema al pecorino”
Categoria: formaggio pecorino
Cozze tarantine ripiene al sugo
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Bietole arcobaleno gratinate
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Orecchiette ai funghi cardoncelli e canestrato
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Ziti spezzati con broccoli, pomodori d’inverno e pecorino
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Braciole di scottona al sugo di pomodori fiaschetto
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Sagne ‘ncannulate di semola rimacinata con rana pescatrice, pomodori fiaschietto e prezzemolo su crema al pecorino fresco
Tortelli “calla” di semola rimacinata ripieni di ricotta di pecora, capocollo e pecorino su vellutata di pomodori fiaschetto, germogli di basilico e cacioricotta di pecora
Pallotte di patate, barbabietole e fave fresche al pecorino su crema di piselli
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