Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Orecchiette di semola alle cime di zucchina con pomodori secchi e pane aromatico tostato”
Categoria: pasta fresca
Orecchiette al primitivo ed i suoi chicchi con cipolle e crema di pecorino
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Spagoni di semola con pomodori sott’olio e cacioricotta di capra su crema di patate
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Spagoni di semola fatti a mano
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Busiate trapanesi
Ingredienti per 2 persone
Orecchiette alle olive celline, peperoni, pomodori fiaschetto e cacioricotta di capra
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Orecchiette ai peperoni rossi, funghi cardoncelli sott’olio e scamorza affumicata
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Orecchiette alle melanzane su salsa al ciliegino crudo e cacioricotta
Tagliatelle di semola e orzo
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Tagliatelle di semola e orzo con cozze e datterini su crema di fave secche
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