Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Polpette di maiale alla birra e bietole all’aglio”
Autore: Tiziana Ingrassia
Confettura di zucca e arance
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Zuppa di farro e lenticchie con cipolle e frisa alla curcuma
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Zuppa di farro e lenticchie con cipolle e frisa alla curcuma”
Pennette ai peperoni rossi, pomodori secchi e pecorino su crema di bietole
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Pennette ai peperoni rossi, pomodori secchi e pecorino su crema di bietole”
Mezzi paccheri alla crema di fave secche con cipolle rosse croccanti e friggitello
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Maccheroni di farro con funghi cardoncelli su crema di patate alla ‘nduya
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Tarallini alla zucca
Ingredienti Leggi tutto “Tarallini alla zucca”
Involtini di verza
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Cotognata
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Riso rosso alle zucchine e friggitelli alla crema di parmigiano e curcuma
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