pasta fresca – Pagina 2 – A tavola coi delfini

brunoise di verdure, carne di manzo, formaggio vaccino, pasta fresca, Piatti Unici, pomodori ciliegia, primi piatti, salsiccia di maiale

Cannelloni ripieni di carne di manzo e verdure al sugo di pomodori ciliegia

Novembre 27th, 2018 0 Comment

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brunoise di verdure, carne di cinghiale, cucina pugliese, farina di grano tenero tipo1, formaggio vaccino, pasta fresca, primi piatti, puglia

Maltagliati al ragù di cinghiale e formaggio vaccino

Novembre 8th, 2018 0 Comment

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cacioricotta, cucina pugliese, funghi cardoncelli, olio evo, pasta fresca, pomodori ciliegia, primi piatti, puglia

Orecchiette ai funghi cardoncelli, pomodori ciliegia e cacioricotta

Ottobre 26th, 2018 0 Comment

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farina di grano tenero tipo1, gnocchi, gorgonzola, pasta fresca, patate dolci, primi piatti, prosciutto crudo

Gnocchetti di patate dolci, fonduta al gorgonzola e prosciutto crudo croccante

Ottobre 20th, 2018 0 Comment

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melanzane, pasta fresca, peperoni, portulaca, primi piatti, tortelli, vegetariano

Tortelli ai peperoni rossi ripieni di melanzane su crema di peperoni verdi e portulaca

Settembre 17th, 2018 0 Comment

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caciocavallo, cucina lucana, Lucania, pasta fresca, primi piatti, salsiccia pezzente

Maritati di semola con salsiccia pezzente e caciocavallo

Settembre 11th, 2018 0 Comment

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cacioricotta, capperi, cucina pugliese, olive celline, pasta fresca, peperone rosso, primi piatti, puglia, vegetariano

Cavatelli ai peperoni rossi, olive celline, capperi e cacioricotta

Settembre 5th, 2018 0 Comment

Omaggio alla Chef Diana Pia Pignatelli di Rignano Garganico (Fg)

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cavatelli, cozze tarantine, cucina tarantina, fagioli cannellini, pasta fresca, pomodori fiaschetto, primi piatti, puglia

Cavatelli con cozze tarantine e fagioli cannellini

Agosto 5th, 2018 0 Comment

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barbabietola rossa, bietole, cucina creativa, olio al bergamotto, parmigiano, pasta fresca, primi piatti, tortelli, vegetariano

Tortelli di barbabietola ripieni di patate al Bergamolio su crema di bietole e fonduta al vacche bianche

Luglio 11th, 2018 0 Comment

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burro, cucina emilia-romagna, mezzelune, parmigiano, pasta fresca, ricotta di pecora, salvia, spinaci

Mezzelune ricotta e spinaci al burro, salvia e parmigiano

Giugno 7th, 2018 0 Comment

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