Ingredienti Leggi tutto “Taralli dolci all’olio evo con mandorle tostate e caffè”
Category: farina
Pettole tarantine
Ingredienti Leggi tutto “Pettole tarantine”
Rame di Napoli
Ingredienti
Cozze nere tarantine fritte
Ingredienti per 2 persone
Pomodori ciliegia al sesamo su frolla salata al basilico
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Pomodori ciliegia al sesamo su frolla salata al basilico”
Pastiera pugliese
Ingredienti Leggi tutto “Pastiera pugliese”
Ravioli di ricotta dolce
Ingredienti per 2 persone
Tipica ricetta tarantina del periodo carnevalesco
“Cazun cu a rcotta” (ravioli con la ricotta) Leggi tutto “Ravioli di ricotta dolce”
Enyucados (polpette di zucca)
Viaggio nella Cucina Caraibica con lo Chef Marco Marinelli
Ingredienti per 4 persone Leggi tutto “Enyucados (polpette di zucca)”
Castagnette
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