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Categoria: grano pugliese

Grano “stumpato” con cipolla di Acquaviva e uva primitivo

Grano “stumpato” con cipolla di Acquaviva e uva primitivo
Ingredienti per 2 persone

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 20 Settembre 201627 Febbraio 2019Categorie cipolla rossa, cucina pugliese, cucina salentina, grano pugliese, Olii, olio extra vergine di oliva, primi piatti, puglia, uvaLascia un commento su Grano “stumpato” con cipolla di Acquaviva e uva primitivo

Pastiera pugliese

Pastiera pugliese

Ingredienti Leggi tutto “Pastiera pugliese”

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 2 Aprile 20153 Dicembre 2022Categorie arancia candita, cucina italiana, dessert, dolci, farina, grano pugliese, pasticceria, pastiera, ricotta, zuccheroLascia un commento su Pastiera pugliese

Farina di semola rimacinata di grano duro tostata

Farina di semola rimacinata di grano duro tostata
Ingredienti

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 3 Gennaio 20152 Febbraio 2016Categorie grano pugliese, semola rimacinata di grano duroLascia un commento su Farina di semola rimacinata di grano duro tostata

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