Mese: Settembre 2016
Il Pizzicagnolo – Grottaglie (Ta)
Grano “stumpato” con cipolla di Acquaviva e uva primitivo
Ingredienti per 2 persone
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Vendemmia 2016 in vigna dal ”Sinergico”
Confettura di percoche di Turi
Ingredienti
Sgombro in crosta di caffè e cipolle in agro
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Chi Sgarra è Felice…allora? Umami
Busiate con agghiata trapanese e funghi cardoncelli
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Busiate trapanesi
Ingredienti per 2 persone