Tortelli verdi ripieni di primo sale, parmigiano e buccia di limone con burro, salvia e pepe nero

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Tortelli di semola ripieni di marasciuoli, parmigiano e pepe nero al burro

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Tortelli ripieni di fagiolini e cacioricotta al sugo di pomodori pizzutello

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Tortelli al cacioricotta, funghi champignon e noci su salsa di pomodori datterino, noci grattugiate e rosmarino

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Tortelli double color ripieni di broccoli e ricotta su salsa di nocciole e acciughe

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Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle

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Tortelli ai carciofi e stracchino in salsa di foglie e gambi di carciofi, salame artigianale e parmigiano

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Tortelli di semola all’uovo e al nero di calamari, ripieni di patate e calamari, in brodo di calamari e briciole di pane al nero

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Tortelli alle 3 carni brasate al vino rosso al burro, rosmarino e fonduta al parmigiano

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