Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette di semola al sugo di pomodori, mozzarella, parmigiano e pecorino al forno”Categoria: primi piatti
Candele tagliate alla genovese di palamita
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Candele tagliate alla genovese di palamita”Spaghetti aglio, olio e peperoncino con briciole croccanti di pane di Laterza
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino con briciole croccanti di pane di Laterza”Quadrucci di semola fatti a mano in bisque di gamberi bianchi, totani e cozze
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Quadrucci di semola fatti a mano in bisque di gamberi bianchi, totani e cozze”Cavatelli di semola alle barbabietole con fagioli cannellini
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cavatelli di semola alle barbabietole con fagioli cannellini”Lasagna di pesce bianco e gamberi rossi
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Lasagna di pesce bianco e gamberi rossi”Plin ripieni di funghi cardoncelli, patate e caciocavallo con burro, pomodori d’inverno, funghi e caciocavallo
Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico”Mezze maniche alle foglie di cavolfiore, tonno sott’olio e briciole di frisa
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Mezze maniche alle foglie di cavolfiore, tonno sott’olio e briciole di frisa”
Tortelli alle 3 carni brasate al vino rosso al burro, rosmarino e fonduta al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli alle 3 carni brasate al vino rosso al burro, rosmarino e fonduta al parmigiano”