Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Polpette di aluzzo in foglie di limone”Categoria: cucina siciliana
Orecchiette di semola ai tenerumi con aglio, olio, peperoncino e pane croccante
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette di semola ai tenerumi con aglio, olio, peperoncino e pane croccante”Baccelli di fave fresche e pane aromatico croccante
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Baccelli di fave fresche e pane aromatico croccante”Tortelli alla Norma
Ingredienti per 4 persone
Spaghetti con le sarde
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti con le sarde”
Gnocculi al ragù di polpette di tonno
Ricetta dello Chef Angelo Benivegna
Ingredienti per 4 persone
Involtini di pesce sciabola ripieni di caciocavallo ragusano su crema di cime di rape, pomodori secchi e pistacchi
Spaghetti al pesto di pistacchi e alici
Ingredienti per 2 persone
Arancino al nero di seppia su pomodori datterino emulsionati
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Arancino al nero di seppia su pomodori datterino emulsionati”
Cannoli siciliani
Ingredienti per 15 cannoli Leggi tutto “Cannoli siciliani”
