Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Polpette di pesce bianco ai funghi cardoncelli”Categoria: barracuda
Barracuda arrosto su scarola riccia alle olive celline, capperi e pinoli
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Barracuda arrosto su scarola riccia alle olive celline, capperi e pinoli”
Tortellini al luccio di mare e patate in brodo di pesce
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortellini al luccio di mare e patate in brodo di pesce”
Spaghetti al sugo di luccio di mare, pomodori regina e melanzane fritte
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti al sugo di luccio di mare, pomodori regina e melanzane fritte”
Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino”
Passatelli in brodo di luccio di mare e germogli di barbabietola
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Passatelli in brodo di luccio di mare e germogli di barbabietola”
Filetto di luccio di mare e lazzeruolo giallo su bietola selvativa all’aglio e peperoncino
Ingredienti per 2 persone
Bastoncini di barracuda in panatura agli agrumi su zattera di fagiolini all’olio evo aromatizzato all’aglio
Gnocchi riccioluti di semola alle barbabietole con polpettine di barracuda su crema di zucchine
Orecchiette con filetto di barracuda su crema di broccolo romano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette con filetto di barracuda su crema di broccolo romano”