Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Polpette di pesce carango alla pizzaiola”Categoria: polpette
Schiacciatine di patate e cicorie selvatiche con salsa di pomodori
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Schiacciatine di patate e cicorie selvatiche con salsa di pomodori”Polpette di carciofi su fonduta di pecorino fresco e buccia di limone
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Polpette di carciofi su fonduta di pecorino fresco e buccia di limone”Polpetta di alletterato fresco, anacardi e uvetta con salsa al limone e barbabietole
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Polpetta di alletterato fresco, anacardi e uvetta con salsa al limone e barbabietole”Polpette di faraona su vellutata di carote piccanti
Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Polpette di faraona su vellutata di carote piccanti”Polpette di alici al cacioricotta
Ingredienti per 2 persone
Tortelli ripieni di polpette di mortadella in salsa di pistacchi e parmigiano
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Tortelli ripieni di polpette di mortadella in salsa di pistacchi e parmigiano”
Polpette di tonno con marmellata di arance al peperoncino su lattughino croccante
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Polpette di tonno con marmellata di arance al peperoncino su lattughino croccante”
Gnocculi al ragù di polpette di tonno
Ricetta dello Chef Angelo Benivegna
Ingredienti per 4 persone
Tagliolini alla chitarra con polpettine di carne al sugo di pomodori fiaschetto
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tagliolini alla chitarra con polpettine di carne al sugo di pomodori fiaschetto”