Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Puccia di semola con bombette di capocollo, foglie di cavolfiore all’aglio, fonduta di pecorino e pomodori d’inverno infornati”Categoria: fonduta di formaggi
Tortelli ripieni di patate, fave fresche e pecorino su crema di cipolle fresche, fonduta di pecorino e menta
Pancake di grano saraceno con carciofi, spinaci, pancetta e fonduta di pecorino
Risotto alla zucca, fonduta al Castelmagno, guanciale e nocciole
Ingredienti per 2 persone
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Tortelli con le ali alla bolognese e fonduta ai tre formaggi
Ingredienti per 2 persone
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