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Leggi tutto “Tagliolini di semola ai cardoncelli con crema di uova al pecorino”Categoria: cucina italiana
Pastiera
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Leggi tutto “Pastiera”Schiacciatine di patate e cicorie selvatiche con salsa di pomodori
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Leggi tutto “Schiacciatine di patate e cicorie selvatiche con salsa di pomodori”Lasagna con pesce palamita alla puttanesca
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Leggi tutto “Lasagna con pesce palamita alla puttanesca”Fesa di manzo ripiena di cicorie selvatiche e caciocavallo
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Leggi tutto “Fesa di manzo ripiena di cicorie selvatiche e caciocavallo”Tortelli al cacioricotta, funghi champignon e noci su salsa di pomodori datterino, noci grattugiate e rosmarino
Crostata di semola con confettura di pesche e crema frangipane alle nocciole
Risotto con totani e gamberi gobbetti, gambi di prezzemolo e pimento della vera piccante fumè
Pesce serra in umido con crocchette di zucca e patate sabbiose al rosmarino
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Leggi tutto “Pesce serra in umido con crocchette di zucca e patate sabbiose al rosmarino”