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Leggi tutto “Cappelletti alle bietole e cacioricotta al sugo di pomodori d’inverno”Categoria: cucina italiana
Crostata di semola all’olio con crema al caffè e mandorle
Attorcigliati di semola alla crema di favino e cipolle fritte
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Leggi tutto “Attorcigliati di semola alla crema di favino e cipolle fritte”Pane di segale e semola con siero di latte
Carne di manzo con cardi e pecorino
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Leggi tutto “Carne di manzo con cardi e pecorino”Tortelli verdi ripieni di primo sale, parmigiano e buccia di limone con burro, salvia e pepe nero
Primo sale di latte vaccino
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Leggi tutto “Primo sale di latte vaccino”Cavatelli di semola con piselli gialli
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Leggi tutto “Cavatelli di semola con piselli gialli”Tranci di pesce palamita al forno con olive leccine, capperi e origano
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Leggi tutto “Tranci di pesce palamita al forno con olive leccine, capperi e origano”Tortelli di semola ripieni di marasciuoli, parmigiano e pepe nero al burro
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Leggi tutto “Tortelli di semola ripieni di marasciuoli, parmigiano e pepe nero al burro”