Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli di semola ripieni di marasciuoli, parmigiano e pepe nero al burro”Categoria: cucina gourmet
Risotto con ciliegie Ferrovia, pecorino fresco, limone e rosmarino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto con ciliegie Ferrovia, pecorino fresco, limone e rosmarino”Tranci di pesce palamita con carciofi al vapore e salsa di arance moro
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tranci di pesce palamita con carciofi al vapore e salsa di arance moro”Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle
Scarpinocc ripieni di patate, formaggi e noce moscata su salsa di zucchine, cubetti di patate fritte e speck
Ravioli ripieni di cavolo cappuccio su crema di zucca, prosciutto crudo grattugiato e rosmarino
Filetto di sauro ricciola al forno con patate e cime di rape nataline in salsa e spadellate all’aglio
Ravioli pak choi ripieni di patate, porri e acciughe su salsa ai broccoli, crema di pecorino e pane croccante
Ravioli al salmone in brodo di pesce, semi di papavero e prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
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