Categoria: cucina gourmet

Tortelli di semola ripieni di marasciuoli, parmigiano e pepe nero al burro

Ingredienti per 2 persone

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Risotto con ciliegie Ferrovia, pecorino fresco, limone e rosmarino

Ingredienti per 2 persone

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Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle

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Scarpinocc ripieni di patate, formaggi e noce moscata su salsa di zucchine, cubetti di patate fritte e speck

Ingredienti per 2 persone

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Ravioli ripieni di cavolo cappuccio su crema di zucca, prosciutto crudo grattugiato e rosmarino

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Filetto di sauro ricciola al forno con patate e cime di rape nataline in salsa e spadellate all’aglio

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