Tranci di pesce palamita al forno con olive leccine, capperi e origano

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Tortelli di semola ripieni di marasciuoli, parmigiano e pepe nero al burro

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Cicorie all’aglio, purea di fave secche e cipolle di Tropea rosolate

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Filetto di pesce serra su salsa al basilico e zucchine con pomodori rossi, gialli e briciole di pane croccante

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