Ingredienti
Leggi tutto “Ciambella con chicchi d’uva Montepulciano”Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle
Macelleria Giannini – Santeramo in Colle (Ba)
Farinello, aglio e olio
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Leggi tutto “Farinello, aglio e olio”Parmigiana bianca di zucchine e pesce leccia
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Leggi tutto “Parmigiana bianca di zucchine e pesce leccia”Pesce serra gratinato su salsa di peperoni cornetto con capperi e olive verdi
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Leggi tutto “Pesce serra gratinato su salsa di peperoni cornetto con capperi e olive verdi”Fusilli di semola fatti a mano al sugo di rana pescatrice
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Leggi tutto “Fusilli di semola fatti a mano al sugo di rana pescatrice”Crostata con marmellata di arance, crema di ricotta e cioccolato e percoche al limone
Crocchette di patate e cozze su salsa al prezzemolo
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Leggi tutto “Crocchette di patate e cozze su salsa al prezzemolo”Spaghetti al pesto di mandorle e limone con salsa al basilico
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